La durabilité, l'anticorrosion et l'élégance des couverts en acier inoxydable en feront toujours le premier choix des familles modernes et de l'industrie de la restauration. Toutefois, il est important de nettoyer la vaisselle en acier inoxydable pour qu'elle conserve son éclat et prolonge sa durée de vie.
Dans cet article, je vais vous expliquer comment nettoyer correctement la vaisselle en acier inoxydable et vous faire part de quelques suggestions d'entretien professionnel. En tant que l'un des principaux fabricants de couverts en acier inoxydable en Chine, Fangyuan Flatware accorde certainement une grande attention à la manière dont le nettoyage et l'entretien doivent être effectués. Voyons comment nettoyer correctement les couverts en acier inoxydable.
Caractéristiques des couverts en acier inoxydable
On peut évidemment énumérer les avantages des couverts en acier inoxydable. Tout d'abord, l'acier inoxydable est capable de supporter une excellente résistance à la corrosion grâce au chrome et au nickel qui forment une couche de protection anti-oxydation en surface. Ensuite, il est très solide pour assurer une fonction d'utilisation quotidienne avec un entretien simple. Toutefois, malgré la durabilité de l'acier inoxydable, certains défauts de nettoyage peuvent entraîner des rayures de surface, des taches d'eau et des taches à long terme, ce qui diminue la satisfaction esthétique et affecte le bon fonctionnement et les sensations de service.
Principes de base pour le nettoyage des couverts en acier inoxydable
Le nettoyage en douceur est la clé
La surface de l'acier inoxydable est très facilement endommagée par les brosses dures et les nettoyants corrosifs. Lors du nettoyage, il est donc préférable d'utiliser un détergent doux et un chiffon doux, et d'éviter d'utiliser de la laine d'acier ou des produits chimiques de nettoyage trop stimulants.
Nettoyer à temps et éviter de laisser tremper pendant longtemps
L'acidité et le sel contenus dans les résidus alimentaires accélèrent l'oxydation de la surface de l'acier inoxydable. Les couverts doivent donc être nettoyés le plus rapidement possible après chaque utilisation. Évitez d'exposer la vaisselle au vinaigre, au ketchup, etc. qui sont très acides.
Sécher soigneusement pour éviter les taches d'eau
Les taches ou marques d'eau sont des phénomènes courants qui altèrent l'aspect des couverts en acier inoxydable. Essuyez-les à l'aide d'une serviette propre et douce après le lavage, afin d'éviter la formation de taches d'eau. Une bonne approche pour éradiquer les taches tenaces.
La bonne façon de traiter les taches tenaces
L'utilisation de nettoyants naturels
Le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude sont les agents de nettoyage naturels les plus efficaces et les plus sûrs pour les couverts en acier inoxydable. Le vinaigre blanc peut se débarrasser des taches d'eau ou des taches mineures, tandis que le bicarbonate de soude peut éliminer les saletés tenaces.
Éviter l'utilisation d'eau de Javel et de nettoyants contenant du chlore
Bien que l'eau de Javel et les nettoyants contenant du chlore soient efficaces pour éliminer les taches, ils détruisent la couche protectrice à la surface de l'acier inoxydable et provoquent de la corrosion. C'est pourquoi ces produits ne doivent pas être utilisés pour le nettoyage des couverts en acier inoxydable.
Maintenir une technique de nettoyage douce
Choisissez une méthode de nettoyage douce et évitez d'essuyer excessivement ou d'utiliser des outils durs pour nettoyer les taches tenaces. Prenez un chiffon doux et commencez à faire des mouvements circulaires pour enlever les taches et éviter les rayures sur la surface.
Comment conserver des couverts en acier inoxydable en parfait état ?
Éviter les outils de nettoyage grossiers
Le nettoyage des couverts en acier inoxydable à l'aide d'outils tels que la laine d'acier et les brosses dures risque de rayer la surface. Il est préférable d'utiliser des outils de nettoyage doux comme un chiffon doux ou une éponge.
Éviter l'exposition prolongée à des températures élevées
Si les couverts en acier inoxydable sont exposés à des températures élevées pendant trop longtemps, ils risquent de se décolorer ou de perdre leur éclat. Il est donc conseillé de ne pas laisser les couverts dans un environnement à haute température trop longtemps après leur utilisation.
Stockage correct des couverts en acier inoxydable
Après avoir lavé et séché les couverts, il est conseillé de les ranger dans un endroit sec afin d'éviter les taches d'eau ou d'autres taches causées par les environnements humides.
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